Bạn đang có nhu cầu tìm mua máy lột vỏ trứng chim cút nhưng phân vân chưa biết chọn loại máy nào phù hợp, dựa vào những tiêu chí nào để đánh giá chất lượng máy? Kèm theo đó là địa chỉ mua hàng uy tín, giá cả phải chăng và được bảo hành đầy đủ… Tất cả sẽ được Meotonghop giải đáp trong bài viết dưới đây, tham khảo ngay để chọn lựa được máy lột vỏ trứng cút tốt nhất phù hợp nhu cầu.
Nội dung bài viết
Các tiêu chí chọn máy lột vỏ trứng chim cút
Hiện nay trên thị trường có đa dạng các dòng máy lột vỏ trứng chim cút nhằm đáp ứng đủ mọi nhu cầu của người dùng. Vậy chiếc máy nào phù hợp với nhu cầu sử dụng của bạn? Hãy dựa vào chính các nhu cầu đó để đưa ra tiêu chí đánh giá, cụ thể như: năng suất/sản lượng máy, cơ chế hoạt động, các tính năng đi kèm, chất liệu, động cơ máy,…
Tiêu chí sản lượng: Chọn máy mini bán tự động hay máy công nghiệp tự động?
Nếu như cơ sở của bạn cần lột số lượng vài nghìn hay vài chục nghìn quả trứng cút mỗi ngày thì chắc chắn phải chọn loại máy lột vỏ trứng cút công nghiệp. Những chiếc máy này được thiết kế hiện đại, trang bị động cơ công suất lớn để tự vận hành lột vỏ và rửa sạch sẽ trứng cút, thu được thành phẩm cuối cùng không lẫn lộn với vỏ trứng. Tùy loại máy 1 rãnh hay 2 rãnh sẽ cho năng suất từ 10.000-20.000 quả/giờ, tương ứng 100-200kg/giờ, giá máy lột vỏ trứng cút khoảng từ 40 triệu đồng trở lên.
Còn nếu cơ sở của bạn chỉ cần lột khoảng 20-30kg trứng mỗi giờ thì dòng máy mini bán tự động hoàn toàn có thể đáp ứng được. So với dòng công nghiệp thì máy có thiết kế đơn giản và nhỏ gọn hơn nhiều, tuy nhiên mỗi lượt máy chỉ lột được 5 quả và cần thêm một người thao tác bỏ trứng vào liên tục cho máy làm việc.
Nhiều bạn sẽ thắc mắc về cách lột vỏ trứng lòng đào, máy có lột được trứng lòng đào hay không thì câu trả lời là không, máy chỉ lột được trứng cút đã luộc chín.
Tiêu chí tính năng: Máy kết hợp cả đập dập vỏ hay chỉ lột vỏ trứng?
Để lột được sạch vỏ trứng cút nhanh chóng và không làm trứng sứt sẹo thì trước đó, vỏ trứng phải được đập dập.
Với những chiếc máy mini bán tự động hay máy công nghiệp 1 rãnh không kèm tính năng đập dập vỏ, bạn sẽ cần phải làm thêm công đoạn này, có thể bằng cách thủ công hoặc bằng máy dập vỏ trứng cút chuyên dụng.
Riêng đối với dòng máy lột vỏ trứng chim cút 2 rãnh, dòng máy lớn chuyên dùng trong các cơ sở sản xuất quy mô công nghiệp, có cả 2 tính năng dập vỏ và lột vỏ trứng. Bạn chỉ cần đổ trứng đã luộc chín vào máng chứa là sẽ nhanh chóng thu được trứng cút sạch vỏ, trắng nõn và không sứt mẻ.
Ngoài ra, bạn nên chọn máy có thể điều chỉnh được độ dập và chỉnh mức nước phù hợp để kéo vỏ trứng xuống.
Tiêu chí chất liệu dùng bền lâu, không han gỉ và an toàn vệ sinh thực phẩm
Đa số các sản phẩm máy lột vỏ trứng chim cút trên thị trường đều được làm từ chất liệu inox. Tuy nhiên, không phải loại inox nào cũng giống nhau và có khả năng chống han gỉ.
Trong quá trình hoạt động, máy lột vỏ trứng cút thường xuyên tiếp xúc với nước, do vậy, inox 304 sẽ là chất liệu phù hợp bởi tính chất chống ăn mòn và hoen gỉ, dễ thích ứng trong mọi điều kiện và môi trường làm việc. Giá máy lột vỏ trứng cút inox 304 cũng sẽ cao hơn các loại inox khác, tuy nhiên máy có độ bền lâu dài tới cả chục năm.
Tiêu chí động cơ vận hành ổn định và không tiêu tốn nhiều điện năng
Đối với thiết bị như máy lột vỏ trứng chim cút, công suất động cơ không quá lớn, các dòng máy công nghiệp chỉ khoảng 500W, còn máy mini khoảng 40-50W. Máy hoàn toàn có thể dùng trực tiếp nguồn điện dân dụng 220V và không làm tốn nhiều điện.
Tuy nhiên khi chọn mua máy, bạn cần kiểm tra hoặc hỏi kỹ người bán hàng về loại động cơ của máy là động cơ quấn dây đồng hay động cơ dây nhôm, loại mới hay loại cũ. Có rất nhiều trường hợp khách hàng mua phải máy động cơ cũ, hiệu suất kém không được như cam kết của cửa hàng.
Bên cạnh các tiêu chí kể trên, khi chọn máy lột vỏ trứng chim cút bạn cần lưu ý thêm về các chi tiết như đường cấp nước tự động và hệ thống nước xả. Hãy thiết kế thêm hệ thống nước xoay tròn để tiết kiệm nước, trường hợp nước chảy một chiều sẽ khá tốn và lãng phí.
NEWSUN – Địa chỉ mua máy lột vỏ trứng chim cút uy tín, chất lượng
NEWSUN là đơn vị hoạt động lâu năm với hơn 12 năm kinh nghiệm, chuyên cung cấp các thiết bị máy dập vỏ trứng cút, máy lột vỏ trứng cút công nghiệp cho khách hàng trên toàn quốc.
Sở hữu chuỗi chi nhánh lớn, NEWSUN phân phối toàn bộ sản phẩm tới trực tiếp khách hàng, không qua trung gian nên giá thành và chất lượng luôn được đảm bảo tốt nhất. Đặc biệt mọi nhu cầu mua hàng, bảo hành – bảo trì máy sẽ được đáp ứng nhanh chóng, không phải đợi chờ lâu.
Sản phẩm máy lột vỏ trứng chim cút NEWSUN inox 304 được bảo hành 12 tháng phần điện, 6 năm phần inox và bảo trì, hỗ trợ sửa chữa trọn đời sử dụng.
Nếu bạn đang có ý định kinh doanh sản xuất bánh bao và cần đến máy lột vỏ trứng chim cút, tủ trưng bày bánh bao 5 tầng thì hãy liên hệ ngay số hotline 0963.997.355 – 0965.997.355 hoặc ghé chi nhánh NEWSUN gần nhất để được tư vấn chi tiết về sản phẩm.
