Học cách làm bánh Doraemon nhân đậu đỏ cực đơn giản

Học cách làm bánh Doraemon nhân đậu đỏ cực đơn giản
Chia sẻ trên:

Chắn hẳn tuổi thơ của mỗi đứa trẻ Việt Nam luôn gắn liền với chú mèo máy Doraemon và Nobita, vậy bạn có biết rằng món ăn mà Doraemon thích nhất là gì không? Đó chính là chiến bánh rán. Vậy để làm một chiếc bánh rán như vậy có khó không? Ngày hôm nay Mẹo Tổng Hợp sẽ giúp bạn thực hiện món ăn mang tên bánh Doraemon nhân đậu đỏ vô cùng đơn giản ngay bài viết sau đây.

Hướng dẫn làm bánh Doraemon nhân đậu đỏ từ A-Z

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 150g bột mì
  • Đường cát trắng, muối
  • 2 quả trứng gà
  • 1/2 thìa bột baking soda (hoặc bột nở)
  • Mật ong
  • Dầu ăn
  • Đậu đỏ (50g)
  • Dụng cụ: Chảo chống dính

Các bước thực hiện bánh Doraemon nhân đậu đỏ

Bước 1: Làm bột đậu đỏ

  • Đối với đậu đỏ rửa sạch, đun nhỏ lửa và đun nhỏ lửa.
  • Đợi đậu đỏ nguội rồi di chuyển (nếu quá dày trong quá trình xay, thêm nước dùng để dễ trộn hơn).
  • Cho đậu đỏ nghiền vào nồi inox để lật lại để bay hơi nước, sau đó làm sữa đông đậu.
  • Trong quá trình rang đậu, bạn nên thêm nhiều đường (lượng đường phụ thuộc vào hương vị của từng gia đình).
Cách làm nhân đậu đỏ
Cách làm nhân đậu đỏ

Bước 2: Làm bột bánh Doraemon nhân đậu đỏ

  • Trộn baking soda (hoặc baking soda) với bột mì và rây đều.
  • Đập trứng vào bát bột và đánh tay.
  • Thêm một ít đường, nước và mật ong vào hỗn hợp bánh và khuấy cho đến khi hỗn hợp mềm và dày
Làm bột bánh thật ngon
Làm bột bánh thật ngon

Bước 3: Chiên bánh bằng chảo rán không dính

  • Làm nóng chảo chống dính trên bếp gas. Chìa khóa để nhận ra rằng chảo rán không dính đã nóng là khi nó bắt đầu hút thuốc.
  • Cho một ít dầu ăn vào chảo, rửa kỹ và dùng khăn giấy di chuyển xung quanh chảo sao cho dầu ăn chỉ dính vào một lớp rất mỏng trên chảo không dính.
  • Cho một muỗng cà phê bột bánh vào chảo và khuấy nhẹ nhàng theo vòng tròn
  • Chiên bánh trên lửa cho đến khi vàng nâu, sau đó xoay và xào.
Các bước rán bánh với chảo không dính
Các bước rán bánh với chảo không dính

Bước 4: Thêm bột đậu đỏ

  • Trải bột đậu đỏ lên một bên bánh.
  • Đặt một miếng bánh xốp khác lên trên (để đậu đỏ dính ở giữa).
Thêm nhân đậu đỏ để chiếc bánh tuyệt vời hơn
Thêm nhân đậu đỏ để chiếc bánh tuyệt vời hơn

Kết quả cuối cùng

Vậy là bạn đã hoàn thành món bánh Doraemon nhân đậu đỏ thơm ngon các thành phần rất đơn giản. Bạn có thể thưởng thức món bánh rán doremon thơm ngon này với một ly trà sữa để cảm nhận hương vị ngọt ngào và thơm ngon mà không cảm thấy nhờn.

Ten tèn!!! Vậy là chúng ta đã hoàn thành chiếc bánh Doraemon nhân đậu đỏ
Ten tèn!!! Vậy là chúng ta đã hoàn thành chiếc bánh Doraemon nhân đậu đỏ

Chiếc bánh doraemon nhân đậu đỏ sẽ là một món ăn chơi tuyệt vời dành cho chính gia đình của các bạn. Không cầu kỳ, đơn giản và dễ làm là điểm nổi bật của món ăn này. Chúc các bạn có những biếc ngon và thơm lừng, đừng quên truy cập website chúng tôi mỗi ngày để biết thêm nhiều hơn nữa món ăn ngon khác nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.